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氨制冷系統(tǒng)中管道安裝時的注意事項
在制冷系統(tǒng)中，大多數(shù)冷庫會選擇安裝氨制冷系統(tǒng)，氨制冷輸送制冷劑管道在安裝時，應注意如下事項：（1）氨制冷管道，應采用無縫鋼管。（2）安裝前應認真檢查管材，不得有裂紋、砂眼和嚴重銹蝕等缺陷。（3）在焊接前應進行管內的吹掃、除銹、去污，并用棉布擦拭內壁，除銹后管外壁應及時徐刷防銹漆。
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氨制冷系統(tǒng)和氟利昂冷庫哪個更有優(yōu)勢
據(jù)悉，我國國內的冷庫主要有氟利昂制冷劑冷庫和氨氣制冷劑冷庫。目前我國市場上五千噸以上的冷庫主要是氨制冷系統(tǒng)為主，五千萬噸容量以下一般是氟利昂冷庫。
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氨制冷系統(tǒng)改氟制冷系統(tǒng)科學嗎
近兩年，全國多地的氨冷庫因設備老或者工作人員操作不當引發(fā)多起嚴重事故，造成了很大的經(jīng)濟損失和人員傷亡。因此全國各地的安監(jiān)部門開展大范圍的氨冷庫、氨制冷設備安全整治行動，整改、關閉、轉移了一大批存在安全隱涉氨制冷企業(yè)。結果很多冷庫企業(yè)認為這是國家在限制了氨冷庫的大規(guī)模的發(fā)展，所以很多冷庫企業(yè)聽風便是雨的將冷庫的制冷系統(tǒng)由氨改為氟。
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蒸發(fā)溫度的變化與制冷量、功耗的關系
一臺現(xiàn)成的制冷機組，由于使用單位的不同、地區(qū)的不同、氣候條件的變化等影響，蒸發(fā)溫度和冷凝溫度會發(fā)生變化；同時由于季節(jié)的改變，引起負荷的改變，其工作溫度也會經(jīng)常發(fā)生變化，即機組的工作溫度與設計溫度是不一定相同的。當溫度變化時單位質量制冷量、理論壓縮功、循環(huán)制冷劑量都要發(fā)生變化，從而使制冷量和消耗的功率發(fā)生變化。
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制冷系統(tǒng)運行參數(shù)的調整
制冷系統(tǒng)運行參數(shù)的操作調整，主要依據(jù)制冷劑的壓力和溫度的變化進行，而壓力和溫度的變化都是通過儀表來顯示的。因此，要使系統(tǒng)操作正確，必須保證制冷系統(tǒng)中各儀表顯示的壓力和溫度數(shù)值準確。為了保證儀表的準確、靈敏，操作人員應經(jīng)常注意檢查儀表，如發(fā)現(xiàn)儀表損壞或失靈現(xiàn)象，應立即停止使用，進行修理或更換。為了保證制冷裝置的安全運轉，操作人員應該嚴格遵守機器與設備的操作規(guī)程及安全技術規(guī)程。
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制冷系統(tǒng)運行參數(shù)的分析
蒸發(fā)溫度與壓力，蒸發(fā)溫度是指蒸發(fā)器內液體制冷劑在一定壓力下汽化時的飽和溫度。庫溫是指冷庫內按食品冷加工工藝所規(guī)定的空氣溫度。蒸發(fā)溫度始終應低于庫溫，兩者之間的差值，保證蒸發(fā)器內的制冷劑液體不斷汽化而吸取庫內空氣及被冷卻介質的熱量，達到冷藏、冷凍物品的目的。通過調整蒸發(fā)溫度的方法，達到調整冷間溫度的目的。
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制冷設備的放油操作步驟
①洗滌式油分離器的放油操作：a．放油前應先關閉洗滌式油分離器的供液閥5～10min，使油內制冷劑液體基本蒸發(fā)完畢，使油沉淀在油分離器底部。當制冷系統(tǒng)正在運行時，對洗滌式油分離器的停止供液時間不宜過長，以免妨礙系統(tǒng)的正常運行。b．當油分離器外殼中下部的溫度升到40～45℃時，打開放油閥和集油器的進油閥向集油器放油。c．當發(fā)現(xiàn)洗滌式油分離器放油閥處的管道發(fā)涼或有結霜時，說明油已放完，關閉放油閥，開啟供液閥，恢復洗滌式油分離器的正常工作。
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制冷系統(tǒng)運行時的巡視檢查
制冷系統(tǒng)運行時應嚴格執(zhí)行巡視檢查制度。巡視檢查制度是要求操作人員對所監(jiān)控或運行的設備、系統(tǒng)的要害部位進行檢查的制度，是確保安全運行的一項重要制度。要求操作人員根據(jù)安全和生產(chǎn)工藝流程特點選用科學的檢查路線和順序，定時、定點對生產(chǎn)的重要部位進行全面檢查，掌握情況，記錄資料，發(fā)現(xiàn)問題及時排除隱患。
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冷卻塔的運行操作
冷卻塔作為用來降低制冷機所需冷卻水溫度的散熱裝置，目前采用最多的是機械抽風逆流式圓形冷卻塔，其次是機械抽風橫流式(又稱直交流式)矩形冷卻塔。這兩種冷卻除了外形、布水方式、進風形式以及風機配備數(shù)量不同外，其他方面基本相同。因此，在運行操作方面，對二者的要求是大同小異。檢查工作冷卻塔組成構件多，工作環(huán)境差，因此檢查內容也相應較多。
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氨泵的運行操作
目前，在氨泵供液系統(tǒng)中采用離心式氨泵較多，其類型雖有不同，但操作程序基本相同。氨泵的啟動：了解停泵原因，如因事故停泵，應經(jīng)修復后方可啟動。檢查氨泵各運轉部分有無障礙物，聯(lián)軸器轉動是否靈活。檢查電動機軸承和氨泵密封器的注油器是否有足夠的潤滑油。開啟氨泵抽氣閥，降低泵體內壓力。開啟氨泵進液閥，使泵內充滿氨液，然后開啟氨泵出液閥。
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如何確定制冷系統(tǒng)啟動方案
制冷系統(tǒng)在投入運行后，如何確保其安全、可靠、經(jīng)濟、合理地運轉，這與操作方法和運行中的調整有著密切的關系。作為操作人員，除了掌握制冷系統(tǒng)及設備的結構、原理和特點，熟悉制冷系統(tǒng)的工藝要求外，還必須掌握設備和系統(tǒng)的正確操作方法和程序，以及運行過程中的調整方法。
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